Schinkenmesser mit Wellenschliff 21cm bis 26,5cm

  • mit Wellenschliff, geschmiedete Klinge aus Chrom- Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunst- stoff, Messerhärte 56 HRC, spülmaschinenfest, schwere Profiqualität. Besonders für das Tranchieren von Braten mit fester Kruste.
  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klingenlänge: 8½ Zoll
  • Gesamtlänge: 33 cm
  • Gewicht: 164 g
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