Nylon-Servierlöffel POLARIS Serie POLARIS, mit Griff aus Edelstahl 18/10, spülmaschinengeeignet, Arbeitsteil aus Polyamid ist hitzebeständig bis +220°C, ideal für beschichtete Pfannen
Löffelmaß: 10 cm x 6,5 cm
Gesamtlänge: 31 cm
Gewicht: 96 g
SommersalatNylon-Servierlöffel
Zutaten: 100g Möhren, 2 Kohlrabi, ½ Salatgurke, ½ saure Gurke, 2 Tomaten, 1 Bund Radieschen, 1 Zwiebel, 2 EL Zitronensaft, Salz, Zucker, Petersilie, Dill, Schnittlauch, 125ml Sahne
Zum Zubereiten und Anrichten: Nylon-Servierlöffel
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Die Möhren sowie die Kohlrabis werden geschält und danach fein geraspelt. Anschließend wird die Gurke geschält und ebenfalls grob geraspelt. Danach wird die saure Gurke in Scheiben geschnitten. Tomaten und Radieschen werden anschließend gewaschen, gut getrocknet und dann in Scheiben geschnitten. Die Zutaten werden in eine Schüssel gefüllt und mit dem Nylon-Servierlöffel verrührt.
Der Essig wird in einer kleinen Schale mit der Sahne gemischt. Danach werden der Dill, die Petersilie und das Schnittlauch gewaschen, trockengeschleudert und fein gehackt. Die Kräuter werden dann in die Sauce gegeben und mit dem Nylon-Servierlöffel gut verrührt. Abschließend wird die Mischung mit Salz und Zucker gewürzt und über den Salat gegeben. Der Salat wird dann mit dem Nylon-Servierlöffel verrührt, bis die Sauce gleichmäßig über die Zutaten verteilt ist.